👓 Ботанские новости
технологии, открытия, исследования и разработки
🧬 Проблема фермерской морепродукции
Проблема фермерской морепродукции
Мировая аквакультура живет на корме из диких рыбин — анчоус, сардина, менхаден — превращая их в сухой корм для лосося, креветок и прочих культивируемых видов. При этом около 90 % рыбы‑кормов никогда не попадает на стол человека, а лишь подпитывает индустриальную пищевую цепочку, подтачивая основы океанской экосистемы. Ну вот, опять заставляем природу кормить её же «деликатесами», как говорил Пушкин: «Не всё то золото, что блестит».
#наука #экология